Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

• Το επαγωγικό φαινόμενο: +Ι και –Ι φαινόμενο συγκεκριμένων οργανικών λειτουργικών ομάδων. • Συντονισμός και δομές συντονισμού. • Συντονισμός στο βενζόλιο και τα παράγωγά του. • Οργανικά οξέα και συζυγείς βάσεις τους. Δομές συντονισμού στα καρβοξυλικά ανιόντα. • Σταθερά διάστασης. Σχέση των pKa διάφορων οργανικών χημικών ενώσεων
Εξάμηνο: 2o 2015-12-01 01:46:19 2246

Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

• Ακόρεστες χημικές ενώσεις. Διπλός δεσμός C=C. Υβριδισμός τροχιακών sp2. • Τριπλός δεσμός CΞC. Υβριδισμός τροχιακών sp. • Συζυγιακές ενώσεις: διένια. • Λειτουργικές ομάδες στην οργανική χημεία. • Ονοματολογία οργανικών χημικών ενώσεων.
Εξάμηνο: 2o 2015-12-01 01:05:35 754

ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ – ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Περιγραφή της αρχής λειτουργίας της τεχνικής εφαρμογής και της χρησιμότητας της υπέρυθρης ανακλαστογραφίας. Χαρακτηριστικά παραδείγματα σε εικαστικά έργα, τοιχογραφίες και αρχειακό υλικό.
Εξάμηνο: 3o 2015-11-03 01:46:21 748

ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ – ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Το χρώμα ως φυσική ιδιότητα των υλικών (χρωματικός ερεθισμός) και στοιχείο τεκμηρίωσης αυτών (Αρχές χρωματομετρίας, βασικά και συμπληρωματικά χρώματα, προσθετική και αφαιρετική μέθοδος, Χρώμα και φάσμα απορρόφησης, ερμηνεία του χρώματος των χρωστικών και των βαφών. Μέτρηση χρώματος. Συστήματα ταξινόμησης χρωματικών ερεθισμών.
Εξάμηνο: 3o 2015-11-03 01:00:44 639

Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

• Αναδρομή στην ιστορία της ανάπτυξης της οργανικής χημείας. • Το πλήθος των οργανικών ενώσεων. • Ανθρακικοί σκελετοί. • Ομοιότητες μεταξύ των οργανικών ενώσεων. • Σχέση της δομής των οργανικών ενώσεων με τις ιδιότητές τους.
Εξάμηνο: 2o 2015-12-01 01:50:00 543

Επιστήμη Υλικών ΙΙ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Θερμοπλαστικά και θερμοσκληρυνόμενα πολυμερή. θερμοκρασία υαλώδους μετάβασης (Tg) σε συγκεκριμένα είδη πολυμερών. Πολυαιθυλενογλυκόλες. Ακρυλικά πολυμερή. Πολυηλεκτρολύτες και ιοντομερή: πολυακρυλικό οξύ. Ακρυλικά συμπολυμερή. Οικογένεια των Paraloid. Συμπολυμερή τυχαίας δομής, Εναλλασσόμενα συμπολυμερή, κατά συστάδες ή συσταδικά συμπολυμερή, ενοφθαλμισμένα συμπολυμερή ή εμβολιασμού. Κρυσταλλικότητα στα πολυμερή. Μηχανικές ιδιότητες: μέτρο ελαστικότητας, και συσχέτισή του με τη θερμική κατάσταση μιας ρητίνης. Ελαστομερή: φυσικό και βουλκανισμένο καουτσούκ. Διαλυτότητα πολυμερών: παράμετροι Hansen.
Εξάμηνο: 4o 2015-11-05 00:48:07 519

ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ – ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Η χρήση της υπεριώδους ακτινοβολίας στην απεικόνιση των έργων τέχνης και των αρχαιολογικών αντικειμένων με βάση την ανάκλαση και το φθορισμό που παρουσιάζουν τα υλικά. Χαρακτηριστικά υπεριώδους ακτινοβολίας, φωτιστικές πηγές, τεχνική εφαρμογής, χρησιμότητα, παραδείγματα.
Εξάμηνο: 3o 2015-11-03 01:04:35 516

ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ – ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Θεωρία σκέδασης απορρόφησης στο εσωτερικό των χρωματικών στρωμάτων, θεωρία Rayleight, θεωρία Kubelka Munk, συντελεστές σκέδασης- απορρόφησης, διεισδυτική ικανότητα υπέρυθρης ακτινοβολίας, διαφάνεια-ικανότητα επικάλυψης χρωματικών στρωμάτων.
Εξάμηνο: 3o 2015-11-03 01:54:39 478

ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ – ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Η παρουσίαση των σύγχρονων τεχνικών πολυφασματικής και υπερφασματικής απεικόνισης, των τεχνολογικών προσεγγίσεων και των δυνατοτήτων διαγνωστικών εργαλείων που προσφέρουν. Παραδείγματα - εφαρμογές
Εξάμηνο: 3o 2015-11-03 00:33:40 464

Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

• Οξείδωση και αναγωγή. • Εκτίμηση της κατάστασης οξείδωσης στις οργανικές ενώσεις. • Πυρηνόφιλα αντιδραστήρια. Διάκριση από την συμπεριφορά τους ως βάσεις. • «Σούπερ» βάσεις: ιόντα υδριδίου, αμιδίου, αλκοξείδια και καρβανιόντα. • Ισχυρά πυρηνόφιλα αντιδραστήρια. • Αναγωγή καρβονυλικών ενώσεων με ιόν υδριδίου. • Η ενέργεια των αντιδράσεων βάσει των δεσμών που καταστρέφονται και δημιουργούνται. • Πυρηνόφιλη υποκατάσταση σε ένα στάδιο: διμοριακές αντιδράσεις (SN2). • Ταχύτητα της αντίδρασης SN2. • Σχέση κινητικής και θερμοδυναμικής θεώρησης μια αντίδρασης.
Εξάμηνο: 2o 2015-12-01 01:44:16 433

Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

• Σχέση των pKa διάφορων υποκατεστημένων καρβοξυλικών οξέων. • Καρβανιόντα και σταθεροποίησή τους. • Παράγοντες που επηρεάζουν την οξύτητα των οργανικών ενώσεων. • Οξύτητα στις αζωτούχες ενώσεις. • Βάσεις στην οργανική χημεία. • Αμίνες και αμινομάδες. Ισχύς των βάσεων: pKB και pKaH. • Αμίδια, αμιδίνες και γουανιδίνες.
Εξάμηνο: 2o 2015-12-01 01:40:28 421

Επιστήμη Υλικών ΙΙ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Φυσικά και συνθετικά πολυμερή. Τα βιομηχανικά πολυμερή στην υπηρεσία της συντήρησης. Συνθετικές ρητίνες. Σύνθεση και δομή των πολυμερών. Πολυμερισμός προσθήκης. Γραμμικά, διακλαδιζόμενα, διασταυρούμενα και δικτυωμένα πολυμερή. Πολυαιθυλένιο υψηλής και χαμηλής πυκνότητας. Στερεοϊσομέρεια γραμμικών πολυμερών. Πολυμερισμός συμπύκνωσης. Ναίλον.
Εξάμηνο: 4o 2015-11-05 01:42:11 410

Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

• Συμμετρία και ασυμμετρία στις οργανικές ενώσεις. • Παρουσία ασύμμετρου άνθρακα στις οργανικές ενώσεις. • Στερεοϊσομέρεια: εναντιο-ισομέρεια και ισομέρεια διπλού δεσμού. • Αριθμός των δυνατών στερεοϊσομερών. • Οπτική ισομέρεια, οπτικοί αντίποδες, οπτική στροφική ικανότητα και ρακεμικά μίγματα. • D- και L- στερεοδομή. • R- και S- ονοματολογία. • Τα αμινοξέα: οπτική ισομέρεια σε αυτά. • Διαστερεοϊσομέρεια.
Εξάμηνο: 2o 2015-12-01 01:41:39 406

Επιστήμη Υλικών ΙΙ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Η γεωμετρία των μορίων στις οργανικές χημικές ενώσεις. Η διπολική ροπή των μορίων ως αίτιο άσκησης διαμοριακών δυνάμεων. Μέθοδοι πρόβλεψης της διπολικής ροπής από τη γεωμετρία των οργανικών μορίων.
Εξάμηνο: 4o 2015-11-05 01:53:06 396

Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

• Μηχανισμοί αντιδράσεων: μηχανισμοί ελευθέρων ριζών. • Πολικές αντιδράσεις. • Ηλεκτρονιόφιλη προσθήκη. • Ηλεκτρονιόφιλα και πυρηνόφιλα αντιδραστήρια. • Προϊόντα προσθήκης στο διπλό δεσμό C=C.
Εξάμηνο: 2o 2015-12-01 01:18:42 392

Επιστήμη Υλικών ΙΙ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Δυνάμεις μεταξύ μόνιμων διπολικών μορίων. Διαμοριακές δυνάμεις Debye και Keesom.«Ξηρή» πολικότητα. Δυνάμεις μεταξύ δεσμών υδρογόνου. Παράμετροι διαλυτότητας του Hansen. Κλασματικές παράμετροι διαλυτότητας. Τριγωνικό διάγραμμα του Teas.
Εξάμηνο: 4o 2015-11-05 01:40:45 385

ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ – ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Επίδραση ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας και ύλης, απορρόφηση UV-ορατού, ηλεκτρονιακές μεταπτώσεις σε οργανικά μόρια, σε σύμπλοκα ιόντα και σε ημιαγωγούς.
Εξάμηνο: 3o 2015-11-03 02:12:55 373

Επιστήμη Υλικών ΙΙ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Μεγέθη μακρομορίων και βαθμός πολυμερισμού. Μέσο κατ’ αριθμό και μέσο κατά βάρος μοριακό βάρος. Θερμικές μεταβάσεις διαφόρων τύπων πολυμερών. Τήξη και υαλώδης μετάβαση. Η σημασία της θερμοκρασίας υαλώδους μετάβασης (Tg). Διαφορική θερμιδομετρία σάρωσης.
Εξάμηνο: 4o 2015-11-05 01:52:08 365

Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

• Ο χημικός δεσμός. • Ηλεκτρονιακοί χημικοί τύποι: χημικές δομές κατά Lewis. Τυπικό φορτίο. • Απλοί, διπλοί και τριπλοί χημικοί δεσμοί. Ενέργειες δεσμών. • Τα ατομικά τροχιακά στον άνθρακα. • Ο στοιχειακός άνθρακας: αλλοτροπικές μορφές. • Σχηματισμός δεσμών του άνθρακα με άλλα άτομα. • Υβριδισμός τροχιακών sp3.
Εξάμηνο: 2o 2015-12-01 01:38:14 365

Επιστήμη Υλικών ΙΙ (Θ), Τμήμα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ & ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ

Θέση των οργανικών διαλυτών στο διάγραμμα Teas. Μίγματα διαλυτών. Κατηγορίες διαλυτών και η θέση τους στο διάγραμμα Teas. Μεθοδολογία εύρεσης του κατάλληλου διαλύτη για άγνωστα υλικά. Η δομή του νερού στην υγρή και στερεή κατάσταση. Το νερό ως διαλύτης: ενυδάτωση ιοντικών υλικών.
Εξάμηνο: 4o 2015-11-05 01:18:23 364